Los que lo van a llevar de la mano en este aprendizaje son dos profesionales con más de 25 años de experiencia en la apicultura. Patricio Walsh, médico veterinario, especialista en sanidad apícola lo instruirá en ese aspecto y en todas aquellas prácticas para el manejo de la colmena.
Mientras que su esposa Stella Maris Iarza, es Ingeniera Agrónoma y por más de 28 años, docente con alumnos de escuela media y bachillerato para adultos, lo que le permite manejar con habilidad grupos tan heterogéneos como surgen en los cursos de apicultura. Grupos heterogéneos por la diferencia de edad y de formación de base ya que suele darse al mismo tiempo la presencia de profesionales, estudiantes universitarios, docentes o hasta incluso menores compartiendo las clases. En base a esto se busca nivelar desde el arranque con el objetivo de lograr la mejor formación con el mayor vocabulario específico de la actividad, dicho de modo simple con la idea de despertar la curiosidad de todos.
Hay que mencionar también que varias clases serán dadas por representantes del ministerio que nutren al curso con su experiencia y conocimiento.
